Se la felicità è fatta di piccoli momenti, Firenze ne offre parecchi, da lasciare gli occhi umidi. Ti ubriaca tra arte, suoni, amici, nuovi sapori e buon vino.
E poi c’è Marina, che con la sua empatia ti spacca in...
Una grande festa. Un ritrovo di amici. Un modo per fare nuove conoscenze, stringere alleanze e trovare una dimensione ideale, immergendosi nel gusto e nel paesaggio delle colline modenesi. Tutto questo e molto altro è “Terre di Vite”, evento...
Non so se esiste qualcuno che non annovera nella cineteca personale Il Silenzio degli Innocenti. Se esiste comunque non dovrebbe perché trattasi di un film bellissimo, ricco di significati (più ancora se lo si guarda in lingua, con una...
C’è un luogo a Sassuolo dove si osa con la ricerca e con la cucina. È un luogo che nasce qualche anno addietro, cresciuto col tempo e con l’esperienza, che racchiude il meglio dei prodotti di piccoli artigiani della...
Se dovessi raccontarvi Vinoè, la kermesse enoica che si tiene tradizionalmente alla Leopolda, targata FISAR - Federazione Italiana Sommelier, Albergatori e Ristoratori - secondo la cartella stampa, dovrei sottolineare che questa terza edizione vede più di 140 banchi d’assaggio...
La mia Mamma è un nuovo ristorante aperto da poco in Chelsea, uno dei quartieri più eleganti della capitale britannica. Non è però un ristorante come tutti gli altri. Ogni 3 mesi infatti ospita un gruppo di mamme fortemente...
Impasta. Riempi. Chiudi. Repeat. I passaggi sono semplici per creare il cappelletto, ma solo in apparenza. In realtà, c’è tutta una tradizione di gesti e modalità per tramandare l’arte della lavorazione e della piegatura del cappelletto che grazie al...
I vini e le storie di ottanta vignaioli provenienti da ogni angolo d’Italia, i seminari e le degustazioni guidate, le esposizioni, la musica e gli incontri letterari. Terre di vite (www.terredivite.it) , che torna al castello di Levizzano di...
La seconda tappa tra le etichette di vino, la prima qui, ci porta nell’opulenta ed esibizionista Bologna che, paradossalmente ci regala una chicca di minimalismo. Non proprio in città, ma nei colli d’intorno, bolognesi appunto. A ben vedere non...
Le donne ladakhi hanno occhi profondi e un sorriso meraviglioso, cucinano con allegria complici dell'alchimia che sta per accadere. Questo è quanto ho scoperto nella splendida città di Alchi in Ladakh, a 3500 metri sopra il mare e a...
