Guida Michelin 2020 premia Stradora a Reggiolo
Elena Storchi, che a Reggiolo gestisce lo Stradora ristrò e cocktail, ha trovato una bella sorpresa sotto l’albero di Natale: gli ispettori della Guida...
Massimo Bottura decreta il vincitore del Concorso “Lezioni di Gusto Europeo”
Si è conclusa la finale del Concorso “Lezioni di Gusto Europeo”, che si è disputata sabato 7 dicembre nel corso della nona edizione della...
Nasce la “Bottega di Piazza Grande”
L’Acetaia Giusti, la più antica acetaia al mondo fondata a Modena nel 1605, ha inaugurato il primo puntovendita diretto nel centro storico della città....
Umbria Typical Food & Wine: a Monte Peglia per rifugiarsi a Borgo San Faustino
Capita, a volte, che si ha voglia di staccare da tutto e di immergersi in un ambiente che ci permetta di isolarci per ritrovare...
“Sicilia da vivere. Terre, mare e uomini”, la guida dell’Associazione Le Soste di Ulisse
Isola di contrasti, di cultura e di bellezza, la Sicilia è una terra da vivere in tutte le sue sfaccettature. Questo l’invito della guida...
Autunno di Cuoco 2019 – sesta serata
Lo chef Heinz Beck, 3 stelle Michelin, sostiene che “Cucina non è mangiare, è molto, molto di più: Cucina è Poesia.” Alla seconda semifinale...
Ancora record di presenze per il Merano WineFestival
Si brinda al successo per questa 28^ edizione di Merano WineFestival, riaffermando il prestigio di un appuntamento di eccellenza nel panorama italiano e non...
The Champagne & Sparkling Wine World Championships: il Lambrusco tra le migliori bollicine al...
Una pioggia di medaglie e riconoscimenti. È quella che ha letteralmente investito le tante tipologie di Lambrusco emiliano in concorso in quello che è...
Autunno di Cuoco 2019 – quinta serata
Alain Ducasse sostiene che la cucina sia una storia d’amore: “bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano”. Alla prima delle...
“Clai Challenge”: la sfida a colpi di ricette fa tappa a Bologna
Dopo il grande successo delle tappe di Roma e Treviso, il Gruppo CLAI, attivo sia nel settore dei salumi sia in quello delle carni...