Città Creative Unesco della Gastronomia, in arrivo i finanziamenti
Un riconoscimento di altri 15 milioni a tutte le realtà Unesco, di cui 5 destinati alle 7 Città Creative (Parma, Bologna, Fabriano, Pesaro, Carrara,...
Il Balsamico Tradizionale prosegue il percorso Unesco
Il Gran Maestro della Consorteria ha marchiato a fuoco con lo storico logo le botti di balsamico tradizionale di Romano Mattioli di Formigine, vincitore...
Presentato il nuovo “Fico”: riapre il 7 del 7 alle 7 di sera
Con l’Italia che torna in zona bianca gli italiani riscoprono il piacere di ritrovarsi davanti a un buon piatto o semplicemente il gusto di...
Il brodo di Natale – Un crowdfunding per la tradizione
Mattia Fiandaca è giovane, energico e creativo, e collabora da un anno con Casa Artusi, uno dei templi della cucina italiana conosciuto in tutto...
Un viaggio multisensoriale sul “Treno dei sapori”
Parlare del “Treno dei Sapori” significa parlare di un viaggio multisensoriale che coinvolge e stimola tutti i sensi del viaggiatore attento, raffinato e desideroso...
La pasta è diventata il piatto più cucinato a cena
La pandemia ha cambiato le nostre vite: è il leitmotiv dall’inizio dell’emergenza. Il lockdown ha stravolto tanti aspetti della nostra routine, a volte in...
Anteprima Merano WineFestival
Quale occasione migliore per celebrare la ripresa tra i colori e i profumi del Festival dei Fiori a Merano? Helmuth Köcher, The WineHunter e...
Oltre 100 cantine da tutta Italia e 30 buyers da 15 paesi del mondo:...
L’Italia del vino brinda alla ripartenza, con la prima fiera internazionale in presenza, organizzata post emergenza Covid, dedicato ai produttori italiani e all’export: il...
Ai Musei del cibo in bicicletta
In bicicletta per non cadere bisogna pedalare. L’equilibrio è una virtù e anche una necessità. E pedalata dopo pedalata si può scoprire, in modo...
I rosati di Mondodelvino celebrano l’estate, tra profumi e sentori avvolgenti
Per prepararsi ad assaporare l’estate all’aria aperta, in un giardino in campagna, piuttosto che su una terrazza con vista mare o in spazi aperti...
